徽庐锅盔的想法,来源于安徽合肥的下塘烧饼。下塘烧饼是安徽合肥传统名吃,起来自于汉代,扬名于晚清,现在已为合肥市级非物质文化遗产。
传闻魏蜀吴三国鼎立之时,曹军伐吴,在合肥逍遥津被吴军打得大败,吴军追击曹军一直到下塘地域。夜间曹军又饿又累,但恐被吴军发觉,不敢明火做饭,军师想出方法,将行军锅倒扣,再找一些树根在下面点着,“打”出了又香又脆的烧饼,曹军军士饱餐一顿后,士气大振,第二天一举击败吴军,获得大胜,从此下塘烧饼的工艺开始广为流传。
无论是烧饼,还是锅盔,各地都有,做法也有不同,但这浓郁的古早味,却是这款面点流传到今天的重点,质朴而丰裕,就像家母亲做菜的味道,一口满香,都是儿时味。
徽庐锅盔,保留了古法的制作工艺,同时做了升级和改良,甄选高质量上等面粉,挑选肥瘦适中的牛肉及猪肉,在烘烤过程中,浓郁肉汁滲入面饼之中,肉吃口不腻,饼却肉香四溢,厚度仅为1毫米的薄脆面饼,脆而不干,回味无穷。
徽庐锅盔共有4种口味:牛肉、猪肉、荠菜鲜肉和梅干菜,饱满的馅料让每一口都可以吃到鲜香美味。 徽庐锅盔品牌商品的优势,让该品牌的经营有着更广阔的市场,也有着更大的进步潜力,其消费群体十分广泛,使用荞麦、大豆等做成多姿多彩的饼皮,饼皮口味好,味道佳,富含丰富的营养物质,满足广大买家对健康养生的追求,补充能量,外部香脆掉渣,香气扑鼻,可谓老少皆宜。
或许大家每个人,都在为着梦想忙碌工作,再忙,也要好美味饭,来徽庐锅盔,吃一口古早的香味,回味远方家的味道和母亲慈爱的见地吧。
徽庐锅盔代理优势
1、服务优势:代理后总部会派遣专业地址选择职员,到当地进行实地考察,系统的进行详细实体门店商圈调查、角逐对手剖析、人文环境等评估,帮助加盟代理商进行地址选择工作。
2、品牌经营优势:总部现有管理团队和技术团队过去就职各知名餐饮企业,徽庐锅盔全力塑造“万店一面”品牌形象效应,品牌优势的打造向买家传递种种信息。
3、市场定位优势:总部针对不同地区状况,塑造是加盟代理商的经营计划、实体门店推广和营运模式,使实体门店达成准确定位、准确经营,高速运转。
4、技术研发优势:拥有专业研发团队,积极研发适应大环境的商品构成。
5、地区扶持优势:总部严格控制代理地区。
6、装修地址选择优势:总部帮助选择门店经营地址,提升/增加消费人群持续化。
7、营销推广策划优势:品牌策划团队为门店提供活动策划,吸引食客消费欲望。
8、系统培训优势:总部为加盟代理商提供的免费品牌运营培训。
9、行业优势:总部研发部门强大的设计和生产能力,新产品上市快,充足的进货渠道确保供货准时。总部引进了先进设施,并与其它驰名品牌维持策略合作关系,提升/增加商品的高质量。
10、售后服务优势:售后服务团队扶持合作者权益,解决后顾之忧
徽庐锅盔代理步骤
1、对代理事业的认知,知道徽庐锅盔代理原则及需要;
2、访问代理总部或店铺,提出代理申请,提供个人资料;
3、资格审察与评估,对加盟代理商资质评定;
4、讲解代理合同条约,签订代理合同,支付智慧之选资金;
5、预选店铺提供实体门店评估商圈调查;
6、确定门店\规划设计开始营业筹办;
7、筹备开始营业\开始营业指导培训招聘职员;
8、工程验收\设施安装店铺装饰装修门店经营进度计划;
9、徽庐锅盔代理正式开始营业!
徽庐锅盔代理条件
1、有独立承担民事责任能力;
2、自愿申请代理徽庐锅盔连锁体系;
3、认可连锁经营理念和操作模式;
4、有合格的商业信誉,没犯罪及破产记录;
5、拥有基本的智慧之选能力(有3到5万的资金);
6、认可徽庐锅盔企业的企业文化,确信徽庐锅盔的品牌;
7、同意公司总部的管理,并能同意持续的提高练习;